Skip to content

Ini Beda Food Processor dan Chopper, Beda Tipis!

Siapa yang sering kebingungan dengan bedanya Food Processor dan juga Chopper? Kedua alat untuk food prepping ini banyak yang mengira sama, padahal beda, loh!

Food Processor memiliki body yang lebih besar. Dilengkapi dengan berbagai macam wadah dan mata pisau. 

Sedangkan chopper hanya dilengkapi maksimal dua wadah dan pilihan mata pisau yang lebih sedikit. Dimensi dari Food Chopper lebih kecil dibanding dengan food processor. 

Namun, kini chopper juga mengalami banyak perubahan. Para perusahaan peralatan rumah tangga, membuat chopper menjadi lebih serbaguna.

Baik Food Processor dan chopper memiliki kesamaan untuk mengolah bumbu dan bahan masakan. 

Namun masing-masing ada perbedaannya, kali ini beda food processor dan chopper akan dibahas, berikut fungsi dan juga rekomendasi chopper dan food processor terbaik.

Fungsi Food Processor 

Seperti Namanya, fungsi dari food processor adalah untuk menggiling, mengiris, menghaluskan, menguleni adonan dan juga mencampurkan bahan makanan menjadi satu.

Yang sangat mencolok dari food processor adalah beragam wadah dan mata pisau yang dimiliki. Jadi Anda butuh mempelajarinya satu demi satu, agar bisa menggunakannya secara maksimal.

Food processor diperuntukan untuk mengolah bahan makanan dalam jumlah yang banyak. Misal untuk membuat adonan bakso, Anda hanya tinggal menghaluskan daging. 

Setelah daging halus, masukan bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Setelah itu campurkan tepung, dan adonan bakso siap dimasak. 

Begitu pula jika ingin membuat bawang goreng, anda cukup memasukan bawang ke food processor, bawang pun teriris dengan sempurna.  

Food Processor sangat cocok untuk Anda yang senang memasak dan bereksperimen dengan beragam menu masakan. 

Fungsi Chopper

Chopper menjadi trend belakangan ini, chopper seperti namanya chop yang berarti mencacah.

Chopper memiliki tiga pilihan tipe, yang pertama string pull, handle dan yang ketiga tipe push. 

Pada tipe String pull, Anda hanya cukup menarik tali dan pisau akan berputar. Memudahkan proses merajang bumbu masakan tanpa ribet. 

Tipe handle, tipe ini digunakan dengan cara memutar bagian handle yang ada ditutupnya. Semakin cepat memutar, bumbu menjadi semakin halus. 

Tipe Push ini memutarkan pisau dengan gaya sentrifugal, yang dihasilkan ketika menekan tutup chopper. 

Beberapa merk chopper tidak bisa menghasilkan hasil yang halus seperti blender maupun food processor.

Namun sekarang fungsi chopper juga bisa menggantikan blender karena produsen peralatan dapur  mengeluarkan berbagai macam chopper dengan kualitas yang terbaru 

Chopper menjadi lebih multifungsi, tidak hanya untuk mencacah, tapi juga bisa mengolah bumbu masakan hingga lembut, membuat smoothies dan jus juga bisa menguleni adonan kue hingga menggiling daging.

Beda Food Processor dan Chopper 

Fungsi keduanya sama-sama untuk menyiapkan bahan masakan. Namun beda food processor dan chopper, chopper lebih diperuntukan untuk Anda yang memiliki kebutuhan memasak yang lebih sedikit. 

Sedangkan Food Processor, lebih memiliki fungsi yang sangat beragam, dan diperuntukan untuk masak dalam jumlah yang banyak. 

Jika kebutuhan Anda hanya untuk merajang dan menghaluskan bumbu untuk membuat balado, bumbu ungkep ayam, bumbu putih maupun bumbu-bumbu lainnya untuk sekali masak. Chopper bisa menjadi pilihan. 

Namun, bagi Anda yang senang bereksperimen dalam hal memasak, food processor cocok untuk Anda. Karena food processor memiliki komponen yang lebih lengkap dan juga fungsi yang banyak.

Cara Menggunakan food processor untuk MPASI

Food Processor tidak hanya bisa digunakan untuk mengolah berbagai adonan, namun juga bisa membuat MPASI.

Bagi Anda yang memiliki bayi memasuki usia 6 bulan dan sedang menjalankan MPASI, food processor wajib Anda miliki. 

Beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan jika menggunakan food processor untuk MPASI. 

Seperti bisa membuat makanan sendiri, karena tanpa food processor, Anda lebih sering membeli makanan diluar hal itu tentunya tidak baik bagi anak. 

Manfaat lainnya, nilai nutrisi pada pada food processor lebih terjaga daripada menggunakan blender biasa. 

Karena food processor memiliki putaran yang lebih smooth daripada blender biasa, menjadikan nilai nutrisi dan vitamin pada makanan tetap terjaga. 

Bahkan beberapa food processor, memiliki tambahan fitur seperti untuk menghangatkan susu, mensterilkan botol dan alat makanan bayi. Praktis!

Merk Food Processor Terbaik 

Brand food processor philips menurut kami cukup baik, silahkan klik untuk membuktikan review kami.

Namun beberapa merk lain, ternyata juga tidak kalah bagus. Berkut review kami

  1. Little Giant Green Baby Food 
cara menggunakan food processor

Bagi Anda yang sedang menjalani MPASI, food processor ini bisa menjadi pilihan. 

Anda tidak lagi kerepotan menyiapkan masakan untuk bayi Anda di rumah. Sekaligus menjadi solusi praktis karena dilengkapi steamer. 

Anda hanya tinggal memasukan bahan-bahan masakan yang telah dipotong kasar ke dalam steamer, dan tekan tombol kukus. 

Jika sudah selesai dikukus, Anda hanya tinggal memindahkan wadah food processor. Lalu tekan tombol blend. 

Anda juga bisa menggunakan ini untuk menghangatkan asi dan mensteril botol susu. 

MERKLittle Giant
TIPELG 4961 Green Food Processor
DAYA 400 w 200 v
KAPASITASOne serve
FITUR dan Kelebihan MembelenderMengukusPenghangat susuMata Pisau 4 sisi Layar LCDTombol Digital
DIMENSI 22 x 28 x 25 
HARGA RP. 759.000

2. BOLDe Super Processor OLYMPUS 

merk food processor terbaik

BOLDe tidak ketinggalan untuk memperkenalkan produk food processor-nya. Memiliki 25 fungsi all in one. 

Terdapat tiga buah wadah, yang bisa untuk menggiling daging, membuat jus, smoothies dan juga menghaluskan bumbu. 

Anda bisa memotong, dan memarut berbagai bahan masakan seperti mentimun, wortel, kentang atau menghaluskan kacang dan biji-bijian dalam sekejap. 

MERKBOLDe
TIPESuper Processor OLYMPUS
DAYA 700 w
KAPASITAS1,2 Liter
FITUR dan Kelebihan Mengiris MencincangMenghaluskanMengaduk Switch On Safety Double eco friendly Air Flow Technology8 Blade 3 Plastik Jar 
DIMENSI 22 x 28 x 25 
HARGA RP. 759.000

3. Russel Hobbs Compact Home Food Processor 

chopper terbaik

Nah, brand dari inggris ini memang sudah puluhan tahun menjadi merek peralatan dapur yang sangat terkenal. Memiliki desain yang selalu inovatif dan juga unik. 

Seperti pada food processor-nya, merk lain memiliki dimensi yang cukup lebar. Namun food processor dari Russell hobbs memperkenalkan alat canggihnya dengan body yang lebih slim dan compact. 

Dengan Food processor ini, Anda bisa mengolah berbagai adonan dengan mudah, seperti membuat adonan bakso, adonan dumpling, siomay, hingga membuat berbagai macam sambal. 

BACA JUGA : Review Russell Hobbs Steamer, Steamer Susun yang Wajib Dicoba

MERKRussel Hobbs
TIPECompact Home Food Processor
KAPASITAS1,2 Liter
DAYA 500 w
FITUR Mengaduk Mencampur bahan makananMemotong Body DesignStainless steel blade
DIMENSI 16 x 38,5 cm 
HARGA RP. 759.000

Merk Chopper Terbaik 

  1. Mitochiba ch – 200 

Cek review merek ini pada artikel kami kelebihan dan kekurangan chopper mitochiba, wajib baca sebelum beli produk ini.

Apa beda food processor dengan chopper?

Menjadi salah satu chopper yang multifungsi, Mitochiba ini banyak digemari. Apalagi untuk menggiling daging, chopper ini layak untuk Anda miliki. 

Memiliki 2 buah wadah goblet yang berukuran 2 liter dan juga 700 ml, dilengkapi dengan triple blade yang kuat dan juga tajam.

MERKMitochiba CH-200
TIPECH -200
DAYA 300 w
KAPASITAS1,5 – 2 Liter
FITUR dan Kelebihan MencincangMenghaluskanMengaduk Membuat smoothies 1 wadah 2 Liter 1 Wadah 700 mlTriple Blade Double Blade Pengocok telur Auto Protection Anti slip
HARGA RP. 600.000

2. IDEALIFE IL216 

manfaat food processor untuk MPASI

Simple dan elegan, itulah chopper dari idealife. Chopper ini memiliki suara yang tidak bising, memiliki fitur overheat protection. 

Kapasitas 1,2 Liter cukup untuk Anda yang ingin memasak lebih sedikit. Karena bodynya yang kecil, Anda bisa meletakkannya di mana saja. 

MERKIDEALIFE 
TIPEIL 216 
DAYA 700 w
KAPASITAS1,2 Liter
FITUR dan Kelebihan MencincangMenggilingEasy cleaningStainless blade Quite motor  
DIMENSI 26 x 15 x 15
HARGA RP. 250.000

3. COSMOS FP 323 

manfaat food processor untuk jus

Melumatkan bumbu, menghancurkan es batu dan juga menggiling daging Cosmos FP 323 bisa melakukannya. 

Beda food processor dan chopper memang terlihat karena body Chopper Cosmos lebih kecil jika dibanding beberapa food processor, kan!

Dengan kapasitas 1,7 Liter dan memiliki 4 buah mata pisau. Mangkuk kaca yang mudah dicuci. Chopper satu ini cocok untuk Anda yang ingin praktis menyiapkan bumbu masakan sehari-hari.

MERKCOSMOS
TIPEFP 323
DAYA 250 – 350 w
KAPASITAS1,7 Liter
FITUR dan Kelebihan Menggiling, Menghaluskan, Glass bowl with handle Easy cleaning  
DIMENSI 23 x 10 x 10 cm
HARGA RP. 320.000

Baca berapa ukuran thermostat magic com cosmos disini,